lunes, 4 de junio de 2012

Los lunares del Sol


Ya queda menos para poder disfrutar de un acontecimiento sin igual. Venus se presentará ante nuestros ojos como un pequeño círculo negro que atravesará el Sol de un extremo a otro. Los expertos en la materia aseguran que en España sólo se podrá apreciar este fenómeno desde las Baleares y el Noreste peninsular y por un tiempo limitado: durante los minutos próximos al amanecer. Malas noticias para los que no estamos en esas latitudes, ya que el tránsito de Venus no se repetirá hasta el año 2117. Quizá Punset nos pueda dar esperanzas.


viernes, 1 de junio de 2012

Del tumor imaginado a la vesche de Ludovico

Cuando el médico le scasó que padecía un tumor irreversible en el mosco, Anthony Burgess pensó inmediatamente en su filosa. Hacía unos años que unos molodos soldados yankees entraron en su domo y la violaron provocándole el aborto del único hijo que habría tenido la pareja. Más allá del irremediable desasosiego que produce tener la certeza de una muerte cercana, Burgess se encerró en su cantora y escribió una novela tras otra para asegurarse de que su mujer tuviera suficiente dengo para sobrevivirle holgadamente gracias a los réditos manados de los derechos de autor.

miércoles, 30 de mayo de 2012

El oro blanco de África



El mundo occidental sigue descubriendo la sabiduría africana y en su afán por llenar los mercados y las televisiones con comerciales de productos soy-el-más-sano-de-la-historia-de-la-alimentación ahora ha fijado su punto de mira en el baobab. El fruto del emblemático árbol se caracteriza por ser rico en vitamina C (su contenido es seis veces mayor que el de las naranjas), calcio (el doble que la leche), vitamina B, antioxidantes, hierro y fósforo. Más allá de las cualidades nutritivas, empresas estadounidenses y europeas ya se han interesado en las cualidades realmente importantes, las económicas (se estima que el mercado potencial alcanza los 700 millones de euros anuales). Cumpliendo su labor, la UE ya ha abierto el camino y ha aprobado la comercialización de productos alimentarios derivados del baobab. De hecho, Pepsi ya ha comercializado una bebida basada en el característico polvo blanco del fruto del baobab.

lunes, 28 de mayo de 2012

Invito a cenar


El hambre en el mundo es uno de los problemas más graves e imperiosos a los que nos enfrentamos como género humano. Es un hecho. Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) han propuesto como solución la progresiva inclusión de insectos y arácnidos en nuestra dieta. Aunque la palabra entomofagia (literalmente “comer insectos”) aún no ha sido incluida en el Diccionario de la RAE, este tipo de alimentación existe desde tiempos inmemoriales. Aristóteles ya dejó constancia del uso culinario de cigarras. Otras culturas milenarias, como la japonesa, consideran manjar un tipo de saltamontes y valoran las cualidades nutritivas de las larvas de avispas.

viernes, 25 de mayo de 2012

SOUNDGARDEN


Por fin ha llegado el día. Esta noche… ¡¡¡VOY A VER A SOUNDGARDEN!!! No quepo en mí de gozo. ¡Y los voy a ver antes de los 30 (sé que no todo el mundo puede decir lo mismo)!



Si sobrevivo al tóston, perdón, concierto de Metallica, de mañana, volveré para contarlo.